Ugnsbakad lax örtkryddor recept

Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Blanda väl med yoghurt och örtkryddor. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar. 2 kg laxfilé. 5 dl frysta provencalska örtkryddor
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Blanda väl med yoghurt och örtkryddor. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. 2 kg laxfilé. 5 dl frysta provencalska örtkryddor. 2 kg laxfilé med skinn salt peppar 1 msk pressad citron 150 g fetaost 2 dl grekisk yoghurt 0. 5 dl frysta provencalska örtkryddor Ugn. 1Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar
Barnens lax

Barnens lax

Dagens middag var ju enligt menyn ugnsbakadlax i paket med kokt potatis och det gick ju självklart även hem hos vår dotter
Lax med vermouthsås

Lax med vermouthsås

Om du gör vermouthsåsen till rödtungeruladerna först, så som jag gjorde, använder du spadet från den ugnsbakade fisken som bas
Lax med grillad sparris

Lax med grillad sparris

salt och peppar och gärna örtkryddor. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Jag gillar när laxen är lite “sashimi-ig” det vill säga nästan rå i mitten
Pasta med lax & ruccolapesto

Pasta med lax & ruccolapesto

Här hade jag rester av ugnsbakadlax och några påsar ruccola och en ask cocktailtomater som behövde användas samt en bit parmesan
Grilltider

Grilltider

Igår var det dags igen, denna gång LAX. Att istället använda en vattenbaserad marinad gör att det inte börjar brinna lika lätt när du grillar (om du slaravat med torkning av köttet) och örtkryddor blandar sig bättre smakmässigt och går direkt in i köttet
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Blanda väl med yoghurt och örtkryddor. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar. 1,2 kg laxfilé med skinn. 1/2 dl örtkryddor provençale
Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Så idag bjuder jag på ett härligt laxrecept. Lyxade och köpte färsk lax i fiskdisken. Oj oj, det går såklart inte att jämföra med vanliga frysta laxbitar

Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Smula brödet i en bunke och blanda med ost, örtkryddor, salt och peppar. Lägg laxbitarna i en form och häll i vin eller buljong

Örtrostade rotfrukter med ugnsbakad lax och hollandaisesås

Servera lax och rotfrukter tillsammans med hollandaisesås och citronklyftor. Krydda laxen med salt och svartpeppar, låt den gå med i ugnen när ca 10-12 minuter av rotfrukternas tillagningstid återstår. laxfileér (á 120 g)